鹿児島県飲食店第三者認証制度（終了しました）

市町村別・認証日別＿認証店一覧（2023年5月7日時点）【4,541店舗】（PDF：993KB）

認証店舗の検索は，以下のウェブサイトをご覧ください。

「飲食店第三者認証制度専用ウェブサイト＿店舗検索（外部サイトへリンク）」

【お知らせ】
本県の飲食店第三者認証制度は，新型コロナウイルス感染症が令和5年5月8日から5類感染症に位置づけられることに伴い，同日付けで終了しました。

なお，新規及び更新の申請受付は，令和5年2月28日をもって終了しております。

（参考）「認証制度の廃止に係るFAQ（PDF：59KB）」

1.目的

県内の飲食店が取り組む新型コロナウイルス感染防止対策について，基準を満たした飲食店を県が認証し，公表することで県民の皆様により安心してお店を利用していただくことを目的としています。

2.対象

食品衛生法に基づく営業許可を受け，客席を有し，鹿児島県内で営業する飲食店

【対象となる施設】
1.飲食店，喫茶店
2.宿泊施設等内のレストラン，食堂
3.宿泊施設等の宴会場（宿泊者向けのみの飲食会場，宴会場は対象外）
4.フードコートの各飲食店など

【対象外施設】
テイクアウト専門店，デリバリー専門店，キッチンカー，コンビニエンスストア，スーパーマーケット，学生寮食堂，社員食堂など

3.認証の流れ

(1)認証基準を確認し，感染防止対策に取り組む。

認証基準は，「飲食店における感染防止対策に係る認証の基準（PDF：222KB）」をご確認ください。【令和5年3月13日付け改定あり。】

なお，令和5年3月13日からマスク着用に関する基準が緩和されていますので御留意ください。

【参考】
「マスク着用の考え方の見直し」－対策マニュアル（Ｑ＆Ａ）－（公益財団法人全国衛生営業指導センター・一般社団法人全国生活衛生同業組合中央会）（PDF：1,084KB）

(2)認証を申請する。

「第三者認証申請書（WORD：43KB）,第三者認証申請書（PDF：321KB）」により申請してください。（専用ウェブサイトの入力フォームからも申請できます。）
※既に認証を受けている事業者が，更新を行う際の申請書については，「(5)認証の更新」をご覧ください。
※申請の受付は，令和5年2月28日で終了しました。

申請に当たっては
「認証制度に係るFAQ（PDF：198KB）」及び「認証基準に係るFAQ（PDF：201KB）」
を参照してください。

(3)調査員による現地調査を受ける。

認証事務局から調査員による現地調査の日程調整の連絡を行います。

(4)認証ステッカーを受け取る。

認証基準に適合している場合，認証ステッカーを交付（郵送）します。
認証ステッカーは利用者のわかりやすい場所に掲示してください。

（お知らせ）申請後，日程を調整の上，現地調査を行い，認証基準に適合しているか確認する必要があるため，申請受付から認証までに3週間程度要する場合があります。現地確認で基準を満たしていない場合や申請が多い月などは，それ以上に時間がかかることもありますので御了承ください。

(5)認証の更新

引き続き認証を受けるときには，有効期間満了日の2か月前までに
「第三者認証申請書(更新)（WORD：44KB）,第三者認証申請書(更新)（PDF：327KB）」
により申請してください。
※申請の受付は，令和5年2月28日で終了しました。

4.その他

(1)この認証制度は，「鹿児島県飲食店第三者認証制度実施要綱（PDF：97KB）」に基づき実施します。

(2)アクリル板の設置又は座席の間隔の確保にあたっては
「テーブル・座席の配置ポイント（PDF：325KB）」を参照ください。

(3)個人情報の取扱いについては「第三者認証に係る個人情報の取扱いについて（PDF：62KB）」を参照してください。

(4)認証店舗の名称や住所等の変更を行った際は
「変更届出書（WORD：21KB）,（変更届出書（PDF：84KB））（PDF：84KB）」を，
認証を辞退する場合は
「辞退申出書（WORD：19KB），（辞退申出書（PDF：51KB））（PDF：51KB）」
を提出してください。

5.参考

• 「マスク着用の考え方の見直し」－対策マニュアル（Ｑ＆Ａ）－（公益財団法人全国衛生営業指導センター・一般社団法人全国生活衛生同業組合中央会）（PDF：1,084KB）
• 「マスク着用の考え方の見直し」張り紙（農林水産省・一般社団法人日本フードサービス協会）（PDF：233KB）
• 飲食店事業者を対象とした研修会