令和4年度「かごしまおいしいもの選手権」の入賞作品が商品化されました！！

県では，若い世代に対して，郷土の食材や食文化への理解促進を図るため，県内の高校生等を対象に，
県産食材活用メニューコンテスト「かごしまおいしいもの選手権」を実施しています。

3回目の開催となる今年度は，県内15校95作品の応募の中から，16点の入賞作品を選定しました。

令和4年度「かごしまおいしいもの選手権」の実施状況

これら高校生考案のメニューから，スイーツ3点が商品化されました。

市来農芸高等学校考案「KAGOSHIMAひまわりムース」

市来農芸高校で栽培・加工したイチゴジャムを用いて考案したメニューが商品化

商品開発・製造：バッハとピカソ
協力・監修：お茶の野本園（外部サイトへリンク）
【販売】
●AMU広場「AMU茶の湯」イベント野本園ブース（3月11日～12日）
※3月12日にはレシピを考案した市来農芸高校生が販売・PRを実施します。
●バッハとピカソ（外部サイトへリンク）
●さつま酒販店和総（外部サイトへリンク）

市来農芸高等学校考案「トマチーケーキ」

市来農芸高校で栽培・加工したトマトピューレを用いて考案したメニューが商品化

商品開発・製造：ateliergouter（アトリエグーテ）

【販売】※3月10日～販売予定
●ateliergouter（アトリエグーテ）（外部サイトへリンク）

 

鹿児島城西高等学校考案「ボンタンボーロ」

ボンタン漬けを用いて考案したメニューが商品化


商品開発・製造：吉満菓子店

【販売】
●チェスト館（日置市）（外部サイトへリンク）（3月18日～21日）
●鹿児島県庁1F売店※今後販売予定
●吉満菓子店（外部サイトへリンク）