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更新日：2024年12月10日
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第21回森のごちそうコンクール結果
令和6年11月16日（土曜日）に，鹿児島市の今村学園ライセンスアカデミーにおいて，第21回森のごちそうコンクールを開催しました。応募総数287点の中から，書類審査により選ばれた10名による実演審査を実施し入賞作品を決定しました。
森のごちそうコンクールは，県内産を中心とした乾しいたけやたけのこが持つ味わいやおいしさを知っていただき，ご家庭等でさらに活用していただくために開催しているものです。
実演審査の出場レシピは，県ホームページの「きのこ，たけのこ料理」に掲載しています。
部門毎の応募結果
調理実演状況
審査状況
審査結果
審査結果は以下のとおりです。
ジュニアの部
|
受賞名 |
学校名 |
氏名 |
料理名 |
|---|---|---|---|
|
最優秀賞 （知事賞） |
鹿児島県立 |
内村鈴梛 |
森のめぐみ香るあんぱん ～きのことあんこのハーモニー～ |
|
優秀賞 |
学校法人神村学園 |
坂口明日香 |
かぐや姫 |
|
〃 |
鹿児島県立 |
七枝希望 |
たけのこのスタミナボール |
|
〃 |
学校法人神村学園 |
原田実侑 |
乾しいたけを使った |
一般の部
|
受賞名 |
所属名 |
氏名 |
料理名 |
|---|---|---|---|
|
最優秀賞 （知事賞） |
学校法人今村学園 今村学園ライセンスアカデミー |
小川帆乃香 |
しいたけづくしのキーマカレー |
|
優秀賞 |
学校法人今村学園 |
塩屋佳奈美 |
森からの茸チーズ・グラタン |
|
〃 |
学校法人今村学園 |
西山生海 |
たけのこカップリゾット |
|
優良賞 |
学校法人今村学園 |
峯﨑蘭 |
まるごとしいたけの |
|
〃 |
学校法人今村学園 今村学園ライセンスアカデミー |
田中咲子 |
小麦粉・卵不使用！ |
|
〃 |
鹿児島県立 |
田上真子 |
バンブーシュ |
最優秀賞（県知事賞）受賞作品
〇ジュニアの部
鹿児島県立霧島高等学校内村鈴梛
「森のめぐみ香るあんぱん～きのことあんこのハーモニー～」
〇一般の部
学校法人今村学園今村学園ライセンスアカデミー小川帆乃香
「しいたけづくしのキーマカレー」
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