10月は食品ロス削減月間です！

食品ロス削減月間とは

食品ロスの削減を総合的に推進することを目的とした「食品ロスの削減の推進に関する法律」が令和元年10月1日から施行されました。
同法では，食品ロスの削減に関する理解と関心を深めるため，10月を「食品ロス削減月間」，10月30日を「食品ロス削減の日」としています。
この法律は、ひとりひとりが自らの立場から食品ロス削減に取り組むよう求めています。
これを機に，食品ロス削減のため，私たちにできることからはじめてみませんか？

☆ご家庭で☆
・冷蔵庫の中をチェックしてから買いものに行きましょう。
・食材は無駄なく使いましょう。
・食べきれる量の料理を作りましょう。

☆外食・宴会・テイクアウト等で☆
・料理の注文のしすぎには気をつけましょう。
・メニューの中に苦手な食材がある時は、前もって除いてもらいましょう。

食品ロス削減月間ポスター(消費者庁HP)（外部サイトへリンク）
食品ロス削減特設ページ(消費者庁HP)（外部サイトへリンク）

食品ロス削減月間キャンペーン

消費の場や日常生活における消費者や事業者の食品ロス削減の意識を啓発する月間キャンペーンを実施します。

パネル展示

日程令和5年10月2日（月曜日）～令和5年10月31日（火曜日）
場所県庁2F県民ホール
概要食品ロス削減推進に関するポスターや絵本「たべものかいじゅうあらわる!？」の展示等を行います。

かごしま国体・かごしま大会会場におけるポスター掲示

日程令和5年10月7日（土曜日）～令和5年10月30日（月曜日）
場所ぐりぶー広場（鴨池公園）
概要食品ロス削減推進に関するポスターの掲示を行います。

その他県庁舎内におけるポスター，ポップ等の掲示

日程令和5年10月2日（月曜日）～令和5年10月31日（火曜日）
場所県庁1階生協・食堂，18階かごゆいテラス
概要食品ロス削減推進に関するポスターやのぼり，「てまえどり」ポップの掲示を行います。

商業施設での啓発

県内商業施設において，ポスターやデジタルサイネージで食品ロス削減推進の啓発を御協力いただきます。

御協力いただく商業施設：アミュプラザ鹿児島，センテラス天文館，マルヤガーデンズ，山形屋，よかど鹿児島，Li-Ka1920

食品ロス削減に対する消費者啓発に取り組む小売・外食事業者，地方自治体の募集

農林水産省は，10月の食品ロス削減月間に向け，普及啓発資材を活用し，店舗において消費者への啓発活動を実施する食品小売事業者と外食事業者（以下，「事業者」という。），並びにそれを後押しする地方自治体を募集します。新たに啓発資材を活用いただく場合のみならず，既にいずれかの啓発資材を使用中である事業者や地方自治体の方も募集対象となります。なお，応募いただいた各事業者及び地方自治体については，農林水産省ホームページで公表します。