現地農業情報（さつま地域）令和8年2月

肉用牛農家の生産性向上へ向けた取組について

2月13日，薩摩中央家畜市場で肉用牛振興協議会川薩支部主催の令和7年度肉用牛飼養管理技術向上研修会が開催され,肉用牛生産者，関係者など約110名が参加しました。外部講師による新しくなった子牛育成飼料給与マニュアル、子牛疾病対策について研修があり，生産者の飼養管理技術の向上に役立つと感じられるものでした。農政普及課からは飼料作物栽培実証成績等について説明しました。農政普及課では，今後も，関係機関と連携し，肉用牛農家への技術，経営支援を継続的に取り組んでいきます。

さつま町認定農業者女性研修で，食と災害振興での役割を学ぶ

2月16日，さつま町認定農業者女性研修（県外視察）が行われた。町内の女性農業者、関係機関含め17名が，人吉市の農家民宿＆農家レストランひまわり亭を訪問し、オーナーの本田節氏から災害復興における女性の役割や食をテーマとした活動について学びました。被災したご本人自らがキッチンカーで2万食の炊き出しを行うなど大きな試練を乗り越える姿と行動力に，参加者は「元気をもらった。自分も頑張りたい。」と感銘を受け，地域食材の活用や災害対策を考える良い機会となりました。農政普及課では今後も認定農業者の育成支援に取り組みます。