更新日:2025年1月15日
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現在,消費者庁では,「既存添加物名簿」に記載されている添加物のうち,別添に掲げる8品目の既存添加物について,現に販売の用に供されていない可能性があることから,今般これらの品目の販売等の実態について調査を行っています。また,本調査においては,既存添加物「5’-デアミナーゼ」の生産菌株及びその菌種並びに販売等の実態についても併せて調査を行っています。
別添「本調査の対象となる既存添加物」に収載された既存添加物9品目について,販売等の実態について確認をお願いします。
別添「本調査の対象となる既存添加物」に収載された既存添加物9品目について,販売等の実態がないか確認します。また,既存添加物「5’-デアミナーゼ」の生産菌株及びその菌種についても確認します。
申出手続等は不要です。
その旨を,消費者庁食品衛生基準審査課添加物係あて,電子メール(g.kijunfap@caa.go.jp)で申し出願います。申出書は下記様式になります。
連絡先:消費者庁食品衛生基準審査課添加物係
既存添加物の成分規格、販売等の申出書(EXCEL:26KB)
消除予定添加物名簿の作成に係る販売等調査及び既存添加物「5’-デアミナーゼ」の基原等調査について(PDF:129KB)
消除予定添加物名簿の作成に係る販売等調査及び既存添加物「5’-デアミナーゼ」の基原等調査実施要領(PDF:150KB)
2025年3月31日まで
消除予定添加物名簿の作成に係る販売等調査及び既存添加物「5ʼ-デアミナーゼ」の基原等調査について(周知依頼)(外部サイトへリンク)
よくあるご質問
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このページに関するお問い合わせ
保健福祉部生活衛生課
電話番号:099-286-2786
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