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更新日:2025年4月17日
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4月~10月
JAいぶすきオクラ部会エコファーマーグループ(指宿市)
夏の定番スタミナ野菜。
鹿児島県は,収穫量全国1位のオクラの産地です。
お手軽調理に向くうえ,輪切りできれいな星形が料理に彩りを添えます。
IPM栽培による土着天敵を使った栽培に取り組むとともに,土壌分析を行い,適切な施肥設計に活用しています。
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