10月17日（木曜日）第16回全国鰹節類業者大会に参加しました

第16回全国鰹節類業者大会が開催され、来賓としてあいさつと鹿児島県知事賞の授与をさせていただきました。
鰹節類に係わる皆さまが全国からお集まりになり、全国有数の鰹節の産地である鹿児島県指宿市において、本大会が盛大に開催されたことは大変意義深いことです。
今後とも、鰹節類の製品改良や流通改善、消費拡大等による、鰹節類の振興を通じて、和食という日本の伝統的な食文化の継承・発展等に貢献されるとともに、鰹節業界の更なる発展を祈念しております。