更新日:2024年5月29日
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東京都港区のホテル「グランドニッコー東京 台場」の皆さんが県庁を訪問されました。
同ホテルでは、鹿児島県産品を使用したメニュー開発のための食材探しとして、鹿児島の産地を視察しているとのことでした。
前日には、黒毛和牛、豚、黒さつま鶏を視察されており、これから野菜、魚、焼酎等の産地を訪問する予定とのことでした。
鹿児島には良質な食材が揃っており、どの食材を使用するか、悩ましいとおっしゃられていました。
どのような食材を使用して、新しいメニューを開発されるのか、期待しています。
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