更新日:2024年5月28日
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SHIROYAMA HOTEL Kagoshima 「オリジナルミルクジャム」が第74回ジャパン・フード・セレクションにてグランプリを受賞した報告のため、城山観光株式会社の矢野代表取締役社長が県庁を訪問されました。
受賞商品は、鹿児島県産の「知覧茶」、「安納いも」、「知覧紅茶」を使用したミルクジャムで、SHIROYAMA HOTEL Kagoshima の人気商品とのことです。
私もいただきましたが、なめらな食感で、各食材の味とミルクの甘みが見事にマッチした贅沢な味わいでした。
この商品を通じて、県内外に鹿児島のすばらしい食材が広まることを期待しております。
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