11月21日（月曜日）2022かごしまの新特産品コンクールにおいて鹿児島県知事賞を受賞された方々が訪問されました

10月に開催された「2022かごしまの新特産品コンクール」において鹿児島県知事賞を受賞された、PLOW A LAND（株）と（有）岩切美巧堂の方々の表彰式を行いました。
この度は、栄えある受賞おめでとうございます。PLOW A LANDさんの「熟成の刺身」シリーズは、鹿児島の魚を独自の技術で熟成され、新しい食べ方をご提案されたとのことで、試食させていただきましたが、旨みが凝縮されて非常に美味しかったです。また、岩切美巧堂さんの薩摩錫桜島タンブラー「彩光」は、県工業技術センターの溶岩コーティング特許技術を取り入れ、伝統技術と最新技術が融合した虹色の装飾の美しさに驚きました。
今回受賞された商品が、鹿児島の「新特産品」として注目され、販路拡大につながっていくことを期待しております。
県では、入賞商品を県内外の物産展や催事をはじめ、インターネット等でもしっかりPRしてまいります。