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ホーム > 現在販売されている大隅駅弁
更新日:2023年2月28日
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~養殖日本一のカンパチの魅力がいっぱい詰まった~
「冠八屋の溺愛カンパチ弁当」1,300円(株式会社垂水南冠八屋)
カンパチ養殖日本一の垂水市で,養殖業を営む株式会社垂水南直営の食堂・冠八屋が提供するカンパチづくしの弁当です。カンパチの赤味噌漬けや白味噌漬け,昆布巻き,そぼろなどカンパチの魅力が目一杯詰まっています。目の前にそびえる雄大な桜島や穏やかな錦江湾を眺めながら食べてみてはいかがでしょうか。
販売日:毎週土,日曜日販売
販売店舗:道の駅たるみずはまびらたるたるぱあく(垂水市浜平2036-6)(外部サイトへリンク)
~和牛日本一となった鹿児島黒牛を堪能~
「和牛ぎゅうぎゅう弁当」2,500円(ホテルさつき苑)
鹿屋市の老舗ホテルさつき苑が提供する鹿児島黒牛をふんだんに使用した弁当です。ご存じのとおり,鹿児島黒牛は昨年10月に開催された全国和牛能力共進会で日本一を獲得しましたが,大隅半島は,鹿児島県を代表する畜産地帯です。鹿児島黒牛のもも・ロース・バラ肉を贅沢にのせたお重はボリューム満点,本場の味を十二分に堪能できる一品です。
予約による販売※ホテルさつき苑(0994-40-1212)にお問い合わせください。
~こだわり抜いた熟成の魚~
「鹿児島で生まれた熟成の寿司~かんぱち・まぐろ・きんめだい~」2,420円(PLOWALAND株式会社)
鹿屋市で地元食材を使用したレストランや弁当・惣菜屋を経営するPLOWALAND株式会社が提供する弁当です。養殖カンパチや近海物のまぐろ,きんめだいを独自の技術で熟成させた刺身を寿司にしました。熟成刺身はとろけるような食感に仕上がっています。なお,同社が手掛ける熟成刺身は,2022かごしま新特産品コンクールで最高賞となる県知事賞を獲得しています。
予約による販売※PLOWALAND(株)(0994-36-8099)にお問い合わせください。
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