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更新日：2023年4月13日
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農林水産物加工をOEM受託している企業の紹介カタログ
1趣旨等
OEMとは，「OriginalEquipmentManufacturer」の頭文字を取ったもので，日本語では「相手先ブランド製造」などと訳されています。メーカーが，自社ではないブランドの製品を製造することを意味し，食品をはじめ様々な分野で取り入れられている生産形態です。
OEMを行うことで，委託者側は設備や人材投資なく増産できたり，自社では対応しきれない製品の製造ができたりするなどのメリットがあります。
本誌では，鹿児島県内を中心に，九州圏内の農林水産物をOEM受託している企業23社を紹介しています。生産者の方々の加工品づくりの一助になれば幸いです。
2内容
農林水産物加工をOEM受託している企業23社を紹介
（加工可能な素材，OEM受託可能な加工品等を掲載）
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