大将季（不知火）

11月下旬～4月下旬

鹿児島市，南さつま市，阿久根市，出水市，長島町

清見（きよみ）とぽんかんの交雑種で，果梗部の突起が特徴です。
皮がむきやすく，果肉のじょうのう（袋）が薄く，柔軟多汁で非常に糖度が高いので人気急上昇中です。
不知火より，さらに果皮と果肉の紅が濃い品種「大将季」が生産されており，市場から引っ張りだこです。

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