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更新日：2026年9月17日

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お食事処　和盆

店舗名 お食事処 和盆
業種・業態 飲食店
営業時間 17時00分～22時00分
店休日 火曜日
鹿児島県産和牛を使用したメニュー 梶屋牛ブリスケのうま煮・梶屋牛つくね
メニュー紹介文 種子島の恵みが育てた「梶屋牛」。
じっくり煮込み、旨みをぎゅっと凝縮した一皿は、口に入れた瞬間に広がる牛肉本来の濃厚な味わいが自慢です。
つくねは炭火の遠赤外線でじっくり炙る「原始焼き」でご用意。
噛んだ瞬間にあふれ出す肉汁は格別の一言。
一度食べれば、その虜になること間違いなし。
ぜひご賞味ください。
お店からのコメント

種子島に根を下ろす「和盆」。

島の恵みを活かした料理の数々の中でも、看板となるのが種子島産ブランド牛「梶屋牛」を使った逸品です。

じっくり煮込んで旨みを凝縮した一皿、炭火の遠赤外線でじっくり火を通す「原始焼き」のつくねなど、素材本来の味を引き出す手間を惜しみません。

 

地元の方はもちろん、島を訪れる方にも「ここでしか味わえない一皿」をお届けしたい。

そんな想いで、一品一品丁寧に仕込んでいます。落ち着いた店内で、種子島ならではの味覚をごゆっくりとお楽しみください。
住所

鹿児島県熊毛郡中種子町野間6105-6
電話番号 0997-28-3972
関連URL https://www.instagram.com/wabon.kitchen/（外部サイトへリンク）

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