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更新日:2024年10月11日
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鹿児島県は,全国と比較して高齢化率が高く,高齢単身世帯の割合も高い状況にあります。また,高齢者は,低栄養からフレイル(虚弱)の状況に陥りやすく,疾病や介護の大きなリスクとなります。
フレイルを予防し健康寿命を延ばすためには,シニア世代の「栄養バランスのよい食生活」が重要な要素の一つとなります。
この手引きでは,フレイル予防のための食事のポイントをまとめてありますので,毎日の食生活にご活用いただければ幸いです。
2.高齢期の食と健康,フレイルとは,鹿児島県の現状,フレイルチェック,フレイル予防について,かごしまの特色ある食(PDF:3,529KB)
3-1.食事を楽しんでフレイル予防(PDF:3,354KB)
3-2.食事を楽しんでフレイル予防(PDF:2,269KB)
5.加工食品・惣菜・外食利用のアドバイス(PDF:1,580KB)
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