6月2日（金曜日）神村学園及び(株)南九州ファミリーマートが訪問されました

本県主催の高校生等を対象にした県産食材活用メニューコンテスト「かごしまおいしいもの選手権」の入賞作品の商品化について(株)南九州ファミリーマートの飯塚社長とメニューを考案した神村学園高等部の生徒さんたちが報告とPRのため、県庁を訪問されました。
飯塚社長から「高校生の柔軟な発想とセンスを生かした素晴らしい商品」との紹介があり、生徒さんからは「たくさんの人に地元の特産品の良さを情報発信したい」との発言がありました。
何度も試作・検討を重ね、生徒自らネーミングした「ポンタチオ」を早速試食させていただきました。いちき串木野産のポンカンピューレを練り込んだチーズムースの爽やかな風味が口の中に広がり、今の時期にぴったりのスイーツでした。
この素晴らしい商品が、多くの方々の目に触れ、手に取っていただくことで、本県の豊かな「食」を再認識してもらう機会になることを期待しております。