令和4年度食品関連産業ネクストチャレンジ支援プロジェクト
- 県では，本県工業製品出荷額の約5割を占める食品関連製造業等の一層の振興と安定的な雇用の創出を図るため，「食品関連産業振興プロジェクト（平成26年～平成28年）」，そして「新かごしま『“食”と“職”』の魅力向上・加速化プロジェクト（平成29年～令和元年）」に取り組み，雇用の創出はもとより，魅力ある高付加価値商品の開発や販路拡大，生産性向上など広く成果が得られたところです。
- 一方，コロナ禍による市場環境の変化，人口減少，人手不足による労働環境の変化，多様化する市場ニーズや商取引形態，食の安全に係る規格・認証への要請など，食品関連企業は絶えず変革を迫られています。
- このような中，激しい競争にさらされる産業分野である食品関連産業が競争力を高め，持続的に成長するためには，業界をリードし，先進的取組を押し進める「食品関連産業を牽引する企業」の創出等による「稼ぐ力」の向上が重要となります。
- そこで，これまでのプロジェクトの成果を踏まえ，令和2年度からは「食品関連産業ネクストチャレンジ支援プロジェクト」として，生産性の高い現場作りや商品開発，販路拡大など事業者のニーズに応じた一体的な支援を行っています。
（1）経営力ステップアップセミナー
→市場環境の変化への対応や最新の流通・動向について知りたい！
コロナ禍による市場環境の変化への対応など，最新の流通・動向等に関するセミナーを専門の講師を招へい し開催します。
詳細ページ
（2）食品関連産業経営力ステップアップ支援
→商品のブラッシュアップや営業力を強化して販路拡大を図りたい！
食品関連産業を牽引する企業の創出に向けて，セミナーの開催や専門家による伴走型支援などを行い，商品のブラッシュアップや営業力の強化等を総合的に支援します。
詳細ページ
（3）食品関連産業「カイゼン」活動強化支援
→作業工程の見直しや加工技術の向上でものづくりのレベルアップを図りたい！
食品関連企業の生産性向上を図るため，生産管理の専門家による助言・指導を行い，質が高く効率的な現場作りに向けた企業の取組を支援します。
（4）食品製造業海外展開支援
→国際的な認証取得で海外への販路拡大を図りたい！
→越境ECサイトを活用して販路開拓を図りたい！
食品製造業者等が行う
食品安全に関する国際的な認証の取得に向けた取組や越境ECサイトを活用した海外販路開拓を支援します。
詳細ページ
募集パンフレット
より良いウェブサイトにするためにみなさまのご意見をお聞かせください