沖永良部酒造株式会社

施設設備情報

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施設基本情報

施設名	沖永良部酒造株式会社
ふりがな	おきえらぶしゅぞうかぶしきがいしゃ
施設分類	買い物
所在地	鹿児島県大島郡和泊町玉城字花トリ1999－1
電話番号	0997-92-0185
FAX番号	0997-92-2884
ホームページURL	http://www.erabu.net/hanarenbo/
開店・営業時間帯	8時30分　～　17時
定休日	日曜日と一部祝日
その他	和泊町役場より1.5km

地図情報（外部サイトへリンク）

駐車場情報

駐車場の有無	あり（無料）
駐車場の形態	平面駐車場
施設までの路面状況	砂利
その他	駐車可能台数は10台で大型バス等のスペースがあります。 障害者・妊婦等優先エリアはありません。

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玄関・屋内情報

主な出入り口	出入り口を背にして北の方角は11時です。
施設入り口扉	引き戸

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トイレ情報

トイレの構成

事務所の奥に一般のトイレはあり使用は可能です(管理者)。

主なトイレの設備

その他	ウォシュレットあり

施設からのコメント

奄美黒糖焼酎とは?【黒糖焼酎が造れるのは奄美だけ】
～黒糖焼酎の歴史～
日本の焼酎は約500年前にシャム（現在のタイ）から沖縄に渡来したのが始まりとされています。沖縄で泡盛として親しまれ、その後奄美、九州を経て全国に広がっていきました。奄美の人々は、沖縄から伝えられた焼酎に、奄美の主要農産物であった黒糖を使い、製法、技術に多くの改良や工夫を加えて、現在の黒糖焼酎を生み出しました。その実績が評価され、昭和28年、奄美群島がアメリカから返還された際に、黒糖を原料にしての酒類製造は酒税法で奄美群島（奄美大島、喜界島、徳之島、沖永良部島、与論島）だけに認められることとなり、奄美の特産品として広く知られるようになりました。

【焼酎のお話】
焼酎には甲類と乙類の2種類があります。連続式蒸留機で高純度のアルコールを抽出する甲類焼酎に対して、単式蒸留機でアルコール以外の香味成分もいっしょに抽出され、原料独特の風味や味わいが生かされるものを乙類焼酎、または、本格焼酎と呼び、黒糖焼酎は、この乙類焼酎に分類されます。南国の太陽をいっぱいに浴びて育ったサトウキビからできた黒糖を原料にした黒糖焼酎には、自然の味わいがそのまま溶け込んでいるのです。