製菓衛生師になるには，どうすればよいですか

質問

製菓衛生師になるには，どうすればよいですか。

回答

製菓衛生師になるには，都道府県が行う「製菓衛生師試験」に合格し，製菓衛生師免許の交付を受ける必要があります。
製菓衛生師試験の受験資格は，製菓衛生師養成施設において1年以上必要な知識及び技能を修得した者，または学校教育法第57条に規定する者（中学校卒業と同等以上の者）で2年以上菓子製造業に従事した者等です。